Un bar à rats à San Francisco : je décrypte ce reportage

Salut tout le monde, c'est Mickaël, Votre Expert Anti-Nuisibles. Aujourd'hui, une vidéo un peu particulière. J'ai un abonné qui m'a fait découvrir une vidéo concernant un bar à rats. Vous connaissez peut-être le principe du bar à chats, il y avait eu une mode à un moment donné avec ce truc où on pouvait aller dans un bar, boire un coup et caresser des chats.

Là, c'est vraiment ça, mais aux États-Unis, à San Francisco. Ils ont refait le principe avec des rats, carrément des rats. Vous y allez, vous sirotez un petit truc et vous pouvez caresser des rats. Bien entendu, ça a éveillé ma curiosité, donc on va regarder la vidéo ensemble, je vais la commenter et on verra où ça part.

Dès les premières secondes, qu'est-ce qu'on voit ? On voit une personne avec un rat sur l'épaule qui lui fait des bisous et qui rigole. Je trouve que le ton est donné, ça commence vraiment très fort. La vidéo est en anglais, pas de panique, je vais vous la traduire.

La propriétaire vient de nous dire que le concept du bar, c'est de recréer les moments sombres et obscurs de la ville historique de San Francisco. Dans les années 1900-1904, à San Francisco, notamment dans le quartier de Chinatown, il y a eu un développement de la peste. La peste venue de Chine, transportée par cargo, parce que dans ce cargo il y avait des rats pestiférés. Ça s'est propagé dans la ville et c'est parti.

Elle dit que les rats ont mauvaise réputation parce que l'homme a été confronté aux rats sauvages pendant des dizaines, des centaines d'années, et que le rat sauvage pénétrait dans les habitations, dégradait et venait voler la nourriture des hommes. Je ne comprends pas pourquoi elle dit ça au passé, parce qu'on est en 2020 et c'est encore le cas aujourd'hui.

On voit vraiment une réaction purement émotionnelle. Ces reportages-là, je les trouve dangereux. Sur les images, il y a un monsieur avec une casquette, un rat sur l'épaule, une dame avec un rat dans les mains. Ils oublient complètement, au-delà de l'aspect mignon, que ces animaux, ils les voient comme des peluches. Ils n'ont pas conscience d'une chose : potentiellement, ils peuvent être porteurs de la leptospirose.

La leptospirose, qu'est-ce que c'est ? C'est une infection bactérienne présente notamment dans l'urine des rongeurs. Des études ont été menées, et les scientifiques estiment qu'environ 43 % de la population des rats sauvages, les rats d'égouts, sont porteurs de la leptospirose. Sur 43 %, on est quasiment sûr d'avoir un rat sur deux. C'est hyper dangereux.

Comment se transmet la leptospirose ? Cette jeune femme à lunettes qui trouve les rats tellement mignons, imaginons qu'elle épluche des légumes plus tard. S'il y a un peu d'urine sur ses mains, ça pénètre dans la peau, dans les organes, et c'est parti. Au niveau des muqueuses aussi : le monsieur qui a le rat très proche de la bouche prend un risque élevé de leptospirose.

Les symptômes, c'est d'abord grippal : forte fièvre, frissons, maux de tête. Puis atteinte de multiples organes, les reins, le foie, les poumons, avec insuffisance rénale aiguë, atteinte neurologique et syndrome hémorragique au niveau des poumons. La leptospirose est mortelle dans 5 à 20 % des cas. On a parlé sans cesse d'un virus avec un taux de mortalité entre 3 et 5 %, là on est potentiellement sur du 20 %.

Et encore, ça, c'est le cocktail thématique spécial rat. Dites-moi comment vous le trouvez. Moi, je le trouve moche, vraiment moche. Il y a une sorte de queue de rat dedans, je vous rassure tout de suite, ce n'est pas une vraie queue, c'est une fausse. Et c'est servi dans un gobelet en plastique. Le Français chauvin que je suis se tire totalement.

Sachant que le cocktail coûte 10 dollars, environ 3,80 euros, et l'entrée, rien que pour entrer dans ce bar, c'est 49 dollars, environ 44 euros. Quand je pense qu'en France, pour ce prix, on a de bons vins, du bon jambon de Bayonne, une bonne tomme de Savoie, franchement ça me fait de la peine.

Elle a créé une association de défense des rats. Là où on est vraiment dans l'idéologie, c'est quand elle explique que quand les gens voient un rat, ils se disent que c'est dégoûtant, moche et répugnant. Néanmoins, il faut savoir que le rat se nettoie plus régulièrement qu'un chat. Je n'irais peut-être pas jusque-là, mais qu'il se lave, on ne peut pas le nier, c'est sûr.

Le problème, c'est qu'elle nous parle du rat domestique, celui qui est dans sa petite cage et qui risque peu de se salir. Elle ne comprend pas que le rat qui est dehors, le surmulot, vit principalement dans les égouts. Il a beau se laver régulièrement, il marche sur vous savez quoi, donc en termes d'hygiène, ce n'est pas possible.

La dame nous dit qu'au toucher c'est comme un chien, mais que dans son comportement, le rat se comporte comme un chat, qu'il fait ce qu'il veut quand il veut. Le monsieur est surpris parce qu'il a vu le rat monter le long d'un grillage. Bien sûr qu'il est agile, mais c'est du rat domestique. Le rat domestique est dépourvu de son instinct animal, il n'a plus peur de l'homme.

Vous attrapez un rat d'égout, la morsure est assurée. Le champion toutes catégories de l'agilité, c'est le rat noir, il n'y a pas photo, c'est un grimpeur hors norme et très intelligent. Le rat est méfiant, la souris est curieuse. Le rat va étendre son territoire prudemment, chercher à se faufiler à droite à gauche. La souris, elle, voit un petit trou et elle y va, vraiment très curieuse. On voit une vraie méconnaissance.

Ce que je peux dire en conclusion sur ce mini-reportage : pour moi, on est beaucoup sur de l'idéologie, une pensée qui n'est pas réaliste, qu'on ne peut pas appliquer concrètement sur le terrain. C'est aussi purement marketing : 50 dollars l'entrée et 10 dollars le cocktail, on est là pour l'argent.

Ce qui me fait peur, c'est que certaines personnes vont faire le raccourci en se disant que les rats sont sympas et inoffensifs. Ces gens-là vont peut-être un jour, en voyant un vrai rat traverser le trottoir, un rat des égouts, tenter de l'attraper. Et là, c'est l'accident assuré.

Voilà, c'est un peu orienté, mais après chacun fait ce qu'il veut. Dites-moi en commentaire ce que vous en pensez, toujours dans le respect et la courtoisie. Moi, j'ai une vision rationnelle du rat puisque je le combats chaque jour, je suis garant de l'hygiène publique et de la sécurité alimentaire. Si cette vidéo vous a plu, abonnez-vous, et je vous dis à très bientôt.